武漢快樂農場——江漢平原的藍莓盆栽及庭院種

   

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　　藍莓，學名越橘，也稱“美國藍莓”是具有較高經濟價值和廣闊開發前景的新興果樹樹種，其果實果肉細膩，果實呈藍色近圓形，種子極小甜酸適口，并具有清爽宜人的香氣，是上等的保健食品。風靡歐美各國，倍受人們的推崇和喜愛。據最近研究，藍莓果實具有防止腦神經衰老增強心臟功能，明目及抗癌等獨特功效。因此，國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。

　　藍漿果是真正的藍色食品，果實的藍色來自于高含量的花青素類物質，花青素是一類可溶性的色素，顏色從藍色一直到紅色?；ㄉ俺煞炙幚硌芯堪l現有促進視紅素再合成，改善循環、抗潰瘍、抗炎癥等多種藥理活性?？梢悦黠@改善用眼疲勞。許多與老年有關的疾病，如心臟病、癌癥、關節炎、皺紋、眼睛疾病、帕金斯病和阿耳茨默早老性癡呆癥等，均與由自由基引起的氧化作用有關。美國Tufts大學的農業部老年營養中心的研究人員的研究證明，藍莓在41種水果蔬菜中的抗氧化能力最強。藍漿果中的抗氧化能力和有特殊作用的化合物能夠防御自由基的氧化作用。日本的研究人員用藍漿果的色素提取物證實其有助于眼睛的毛細血管的完整性而減少斑點退化變性，進而有保護視力的作用。在日本和美國都將藍漿果利于抗癌食品的首位。

　　美國最有影響的健康雜志《prevention》稱藍漿果為“神奇果”實踐應用證明，目前已發現藍莓花青素對近100多種疾病具有直接或間接的預防治療作用?；ㄇ嗨啬芗せ蠲庖呦到y，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，激活巨噬細胞，增強人體的免疫力。由于人類保健意識的提高，維生素的研究又到為人們研究的重點課題，可以說人類從抗生素的時代進入了維生素的時代，所以人的壽命長短直接取決于人們抗氧化自由基能力的強弱。馬斯魁勒博士發現了花青素，這一發現被譽為20世紀健康史上最偉大的發現之一。

　　藍莓盆栽及庭院種植由武漢快樂農場園藝有限公司率先推出，為城市居民生活提供新穎的花木新品，在自己家里體會貴族高檔果品的新鮮感受，同時享受從栽培到結果的整個美好過程。

　　武漢快樂農場園藝有限公司是專業從事城市家庭和辦公室園藝休閑產品及其技術開發，生產和銷售的公司。從事城市微農業陽臺屋頂種植農業10多年，于2010年7月2日正式注冊。是湖北省蔬菜協會理事會員單位。世界屋頂綠化協會會員單位。系列陽臺種菜資材、觀賞食用蔬菜盆景及陽臺菜園所有資材進駐武漢武商集團超級生活館賣場及中商平價商場，深受武漢市民歡迎。其中智能種菜機和大型立體組合花盆獲得國家專利。

　　2010年在華農魏教授的指導下開始和國內幾家藍莓研究中心合作，引進適合長江流域及江漢平原氣候、土壤等條件的品種，進行盆栽藍莓栽種實驗，取得寶貴的種植經驗，2012年開始批量盆栽藍莓栽培,2013年春天基本均已開花結果。

　　在江漢平原可以采取藍莓盆栽，需要選用南高叢系列品種，一般

　　采用較為精致的有透氣隔藍的PP塑料種植箱，尺寸700*400*263mm較為適合。庭院種植首先要進行土壤改良，土壤PH值一般4.5—5.5最佳，一般采用泥炭草炭埋植。藍莓呈灌木叢生狀，一般留5—8支主干樹體。成樹高為1.2米左右，春天葉體茂密，顏色為草綠色，3月份開始就有花骨朵出現，逐步漸開白花，玲瓏剔透，格外別致，5月中下旬結果，果實為藍色，一般單果重量為0.8——2.5g，結果期，果實茂密，色澤明快，與綠葉相托分外美麗，誘人采摘品嘗，是欣賞價值和食用價值兼具的高端果品。